منتدى محمد الشعبي
مرحبا بك في منتدى محمد الشعبي للعلوم الروحلنية والرقية الشرعية

منتدى محمد الشعبي

محمد الشعبي -علاج روحاني -علاج السحر - علاج المس - علاج العين -الحجامة - أرقام الهاتف للإتصال ..06.15.14.57.45 أو 06.03.03.68.00
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ملو ي باللوز..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك المغرب
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 05/05/2012
المدينة : safi

مُساهمةموضوع: ملو ي باللوز..   الأحد مايو 27, 2012 4:39 pm


• كيلو الدقيق فورص
• نصف كاس العنبة الزيت
• 1 خمارة حمراء
• الملح
• نصف كاس العنبة ماء الزهر
• ربع كيلو لوز مصلوق
• قرفة
• الزبدة

في كصعة نديرو الدقيق و الزيت و الملح و ماء الزهر و خميرة الحلوى ثم نخلطوا الكل و نعجنوها بالماء دافيء و ندلكوها مزيان العجينة تكون قاصحة شوية تم نغطيوها و نخليوها حتى ترتاح شوية باش ترخا و ندهنوا يدينا بالزيت و نكوروها كويرات صغار في حجم المشمش و ندهنوهم بالزيت تم نخليوهم يرتاحوا شوية.
مقادير الحشوة
نأخد اللوز مصلوق و منقي و نقسموه على 2 نصف نقليوه والنصف التاني نخليوه كما هو اي غير مصلوق و نطحنوا اللوز تم نضيفوا ليه القرفة و طريف الزبدة و شوية الماء الزهر نخلطوا الكل و نعملو منو صبيعات صغار.
كنسرحو الكويرات بشوية الزيت و نورقوهم مزيان تم نتنيوهم متل الملوي العادي تم نعملوا صبيع ديال خليط اللوز في الراس ديال العجينة و نلويوا بحال غادي نعملوا كرواصة تم نلويوا العجينة و نحاولوا اللوز ما يخرجش من الجناب يبقا في الوسط فقط.
منين نكملوا كل الكويرات نمشيو للمسمنة الاولى و نسرحوها و نقليوها في زيت سخونة منين تحمر نطفيوها في العسل و ندردروا عليهم الزنجلات او اللوز .
وبالصحة والراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملو ي باللوز..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى محمد الشعبي  :: الطبخ والحلويات-
انتقل الى: